FKI automaatne klapiga kontaktgrill GL 9002, 14 kW, 590×430 mm

FKI GL 9002 on Turbomaticu automaatne klapiga kontaktgrill, mis on mõeldud värskete või külmutatud steikide ja hamburgeripihvide pidevaks suuremahuliseks praadimiseks professionaalsetes HoReCa-köökides. Kolme eraldi tsoonidega kütteelemendi kaudu tarbib seade 14,0 kW võimsust ning tagab ühtlased ja korratavad tulemused 590 × 430 mm suurusel praadimispinnal, mis teeb sellest praktilise valiku hõivatud burgeribaaridele, hotelliköökidele, kiirtoidurestoranidele ja toitlustusettevõtetele.

Seda grilli eristab täisautomaatne töö: ülemine pann avaneb iga programmitsükli lõpus iseenesest, miljuhtkonna teavitamiseks kostab helisignaal. Kuus programmeeritavat küpsetusprogrammi tsooni kohta – koos ülemise ja alumise panni sõltumatu aja- ja temperatuuri reguleerimisega – võimaldavad meeskondadel tulemusi ühtlustada ja vähendada sõltuvust kokkade otsustusvõimest. Eco-energiasäästufunktsioon vähendab energiatarbimist ooteperioodidel ning küljele paigaldatud rasvasahtel muudab puhastamise lihtsaks. Saadaval on sobivad teflonfooliumist tarvikud (suur ülemine pann PN 01-10105; alumine pann PN 01-10102), mis parandavad kleepumiskindlust ja kaitsevad küpsetuspindu.