Lauapealne kahe kausiga elektriline friteerimismasin, 14 kW, 400 V

FKI FKE 2014 B on professionaalsetele köökidele mõeldud lauale paigaldatav kahe kausiga elektriline friteerimisseade, mille võimsus on 14 kW pingel 400 V ja mis jaguneb kahe sõltumatu kausi vahel — see sobib hästi restoranidele, hotellidele ja suure läbilaskevõimega toitlustusettevõtetele, kus on vaja samaaegselt valmistada erinevaid tooteid. Temperatuuri reguleeritakse digitaalse anduriga elektroonilise termostaadi abil, mida saab reguleerida 5 °C sammuga vahemikus 100 °C kuni 180 °C, mis tagab köögimeeskonnale täpsed ja korratavad tulemused erinevate menüüde puhul.

Töököögile mõeldes loodud mudel FKE 2014 B tagab kiire hoolduse: elektroonilistele komponentidele on juurdepääs eestpoolt ning kütteelemendid tõusevad mahutitest eemale, võimaldades neid hõlpsasti puhastada või vahetada ilma seadme lahtimonteerimiseta. Sisseehitatud ohutuslüliti takistab õli süttimist, kui õli lastakse välja integreeritud õliväljalaskeventiilide kaudu või kui kütteelemendid on tõstetud – vähendades seeläbi riski rutiinse hoolduse ajal.