Fine Dine klaasist buffeealust, GN 2/4, 530×162 mm

Fine Dine Vetro buffeealust on klaasist serveerimisalust GN 2/4 formaadis, mõõtmetega 530 × 162 mm, mis on mõõdetud nii, et see sobiks standardseid Gastronormi buffee raame, riiuleid ja vitriine. Pikk ja kitsas kuju sobib hästi kanapeede rivi või garneeringute paigutamiseks buffee esiküljele.

Klaas annab külmtoitude esitlemisel puhtama mulje kui teras või melamiin – suupisted, sõrmetoidud, lihatooted ja magustoidud paistavad selle taustal hästi silma ning pind ei kriimustu tuhmiks, nagu see juhtub kaetud aluste puhul. Saadaval läbipaistvana ja mustana, nii et alus võib toidu all peaaegu märkamatuks jääda või seda raamida.

Saadaval ka mõõtudes GN 1/1 ja GN 1/2; suurusvaliku muutmiseks kasutage suurusvalikut. Toiduga kokkupuutumist käsitlev deklaratsioon on kättesaadav dokumentide jaotises.