Filtrikohvimasin, 5,7 L, 8 programmi, 3,1 kW

F&B Tec CBS-2111 XTS on ühe keetjaga filterkohvimasin (partiikeetja), mis on mõeldud keskmise ja suure mahuga restoranidele, kohvikutele ja hotellidele ning mis keedab ühe tsükli jooksul kuni 5,7 liitrit täpsel temperatuuril vahemikus 80 °C kuni 97 °C. Selle XTS-puutetundliku ekraani kaudu saab salvestada kaheksa iseseisvalt seadistatavat partii-programmi, mis võimaldab operaatoritel valida iga kohvisordi või päevajao jaoks erineva valmistamistemperatuuri ja profiili ilma masinat ümber seadistamata.

Seade CBS-2111 XTS kasutab FETCO Pulse Brew süsteemi, mis annab vett katkendlike impulsidena, et kohvikiht ühtlaselt läbi leotada ja tagada kogu partii vältel ühtlane jook. Sisseehitatud kuuma vee kraan võimaldab valmistada ühe tassi jagu jooke – teed, Americano’t, kiirsuppe – ilma eraldi boilerit hõivamata. Valikuline valmimise helisignaal teavitab personali kohe, kui partii on valmis, hoides teenindusjärjekorra sujuvana. Seade ühendub otse FETCO LUXUS L4S-15 vaakumisolatsiooniga termoseadmega, mis tagab joogi temperatuuri säilitamise teenindusletil.

Töötades tavalise 230 V toiteallikaga võimsusega 3,1 kW, sobib CBS-2111 XTS enamiku äriköögi ja teenindusletite olemasolevasse elektriinfrastruktuuri ilma spetsiaalsete elektripaigaldiste uuendusteta – see on praktiline valik ettevõtetele, kes soovivad suurendada filtreeritud kohvi tootmismahtu.