Fama lihajahvataja TS12, 0,75 kW, 150–200 kg/h

Fama TS12 on Itaalias toodetud professionaalne lihajahvataja, mis on mõeldud lihunikele, restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele, kes vajavad usaldusväärset suuremahulist jahvatamist. Seadet käitab 0,75 kW võimsusega ventileeritud asünkroonmootor, mis töötab kiirusel 200 pööret minutis, ning selle tootlikkus on 150–200 kg/h – piisavalt, et tulla toime suuremahuliste ettevalmistustöödega ilma teenindust aeglustamata.

Jahvatusüksus, täiteküna ja iseteritav nuga on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, korpus on poleeritud survevalatud alumiiniumsulamist ning hammasrattad töötavad õlisse kastetud karastatud terasest vannis – see kombinatsioon tagab vastupidavuse ja lihtsa puhastamise. 24 V madalpinge juhtimisahel ja sisseehitatud termiline ülekoormuskaitse tagavad ohutu töö ka tiheda tööga köögikeskkonnas. Seadmega on kaasas 6 mm paksune plaat, selle sisselaskeava läbimõõt on 52 mm ja väljundpea suurus on #12.

• Kompaktne suurus sobib paigaldamiseks letile või riiulile
• CE-sertifikaat; ühefaasiline 230 V / 50 Hz — ei vaja eraldi juhtmestikku
• Saadaval on valikuline vorstitäitmiskomplekt ja tagasikäigu mootor