Kahepoolne kontaktgrill 2-in-1, 6,8 kW, 300 °C

Roller Grill DOUBLE PREMIUM on professionaalne kahe plaadiga emailitud malmist kontaktgrill suure külastajate arvuga restoranidele, hotellidele, kohvikutele ja toitlustusettevõtetele, mille võimsus on 6,8 kW pingel 400 V ja plaadi maksimaalne temperatuur 300 °C. Selle eripäraks on 2-in-1-disain: plaadivaliku nupp lülitab mõlemat sõltumatut tsooni kontaktgrilli (panini) režiimi ja avatud grillplaadi/plancha režiimi vahel, pakkudes köögimeeskonnale üht tööpinnale paigaldatavat seadet, millega saab valmistada pressitud võileibu ja grillida toiduaineid ilma seadistamise tõttu tekkiva seisakuta.

Tootlikkus on tõeline tootmisvara – kuni 96 paninit tunnis kontaktrežiimis või 480 hamburgerit tunnis mõlemas tsoonis, kui seadet kasutatakse grillplaadina, kus mahub korraga 12 steiki või burgerit. Iga tsooni jaoks reguleeritavate surveringidega isetasakaalustuv ülemine plaat tagab ühtlase kontakti erineva paksusega toodetega, samas kui Incoloy-kuumutuselemendid soojendavad iga tsooni 280 °C-ni vähem kui üheksa minutiga. Kolme eelseadistatud küpsetusaegaga elektrooniline taimer, termostaadiregulaator ja integreeritud mahla koguja täiendavad seadme funktsionaalsust.

DOUBLE PREMIUM sobib hästi kiirtoidurestoranidele, hotellide hommikusöögi- ja bankettköökidele ning staadionite ja ürituste toitlustusele, kus ühe seadme abil saavutatav stabiilne tootlikkus ja mitmekülgne toiduvalmistamine õigustavad investeeringut.