Kirjeldus
Robot Coupe’i lainelõikeketas (27068 / järgmine mudel 27068W) on 2 mm paksune lainelõikeketas, mis on mõeldud Robot Coupe’i köögiviljade ettevalmistusmasinatele ning millega saab lõigata kortsulisi viile, mis sobivad ideaalselt garneeringuteks, toorete köögiviljade suupistete ja köögiviljade dekoratiivseks serveerimiseks. Lainelõikeprofiil lisab pinnale tekstuuri, mis aitab kastmetel ja marinaadidel paremini kinni jääda, mistõttu on see praktiline valik suuremahuliste salatite ja buffet-toitude ettevalmistamiseks.
See ketas sobib mudelitega CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL51, CL52, CL55, CL60, R502 ja R602VV ning sobib ilma kohandamiseta otse olemasolevatesse Robot Coupe seadmetesse – see on lihtne täiendus restoraniköökidele, hotellide bankettteenindusele ja toitlustusettevõtete tootmismeeskondadele, kes soovivad oma lõikamisvõimalusi mitmekesistada.
