Kirjeldus
Sanelli Ambrogio kokanoa on professionaalne kokanoa üldisteks köögitöödeks, millel on 200 mm (8 tolli) pikkune NITRO-B roostevabast terasest tera ja satiinviimistlus – sobib restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete köökide igapäevaste nõudmistega. Iga tera läbib tükkhaaval laserkontrollitud lõpliku teritamise, mis tagab tera ühtlase kvaliteedi kogu tootmisseeria vältel.
Roheline SEBS-käepide vastab puu- ja köögiviljade HACCP värvikoodide standarditele ning tera ja käepideme õmbluseta ühendus vähendab bakterite kogunemist – see on praktiline nõue igas suure mahuga professionaalses köögis. Nuga on nõudepesumasinas pestav ning igale tootele on laseriga trükitud logo, millel on tootekood ja partii number, et tagada autentsuse kontroll ja jälgitavus. Itaalias 1960. aastal asutatud brändi poolt toodetud Sanelli Ambrogio kokanoa on usaldusväärne valik kokkadele ja hankijatele, kes vajavad suuremahuliselt usaldusväärseid ja hügieeninõuetele vastavaid noaid.
