Kirjeldus
Cambro H-Pan / X-Pan™ High Heat GN 1/6 on kõrge kuumuskindlusega polükarbonaadist toidunõu professionaalseks toidu ettevalmistamiseks, hoiustamiseks ja soojas hoidmiseks, mille kasutustemperatuur on vahemikus -40 °C kuni 190 °C ja mahutavus 2,27 L. Vastab CEN Gastronormi standardile EN 631-1, on kantud NSF-i nimekirja ja heaks kiidetud FDA poolt. See sobib nii aurulaudadele, soojendusvankritele ja soojendusnõudele kui ka sügavkülmikku või mikrolaineahju – mis teeb sellest mitmekülgse igapäevase tööriista restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete köökides.
Sile, kleepumatu sisepind on kergesti puhastatav nii käsitsi kui ka nõudepesumasinas, samas kui kahekordne mõõtmisjoonistus (imperiaal- ja meetermõõdustik) võimaldab täpseid portsjoneid ilma täiendava mõõtmiseta. Merevaigukollane polükarbonaadist konstruktsioon on löögikindel, kuid samas kerge, ning 12,7 mm laiune äärik sobib kindlalt standardse GN-raami sisse. Süsteemi täiendamiseks on eraldi saadaval ka kaaned.
