Berner lauale paigaldatav induktsiooniplaat BI4KTDF20, 4 keeduala, 20 kW

Berner BI4KTDF20 on Berner System 70 seeria professionaalne lauale paigaldatav induktsioonpliit, mille koguvõimsus on 20 kW ja millel on neli sõltumatut keeduala – igaühe nimivõimsusega 5 kW – ning toitepinge 400 V / 3N~. Saksamaal toodetud seade kasutab Berneri enda väljatöötatud Flächenstar kahe spiraaliga induktsioonitehnoloogiat, mis soojendab kogu 280 × 280 mm suurust tsooni, mitte ainult üht punkti, võimaldades kokadel pannid paindlikult paigutada ilma neid ümber paigutamata.

Kuni 92-protsendilise energiatõhususega BI4KTDF20 suunab peaaegu kogu tarbitava energia otse toiduvalmistusnõudesse, vähendades nii energiakulusid kui ka köögi soojuskoormust — see on mõõdetav eelis suure läbilaskevõimega restoranidele, hotelliköökidele ja toitlustusettevõtetele, kus pakutakse päevas mitut teenindusvooru. Töölauale paigaldatava mudeli tõttu saab seda lisada olemasolevale tootmisliinile või kasutada iseseisva tööjaamana ilma struktuuriliste muudatusteta.