Berner kahe tsooni induktsiooniplaat BI2KTDF10, 2 põletit, 10 kW, 400 V

Berner BI2KTDF10 on lauale paigaldatav kahe tsooniga professionaalne induktsioonpliit, mille kahe sõltumatu keedualuse koguvõimsus on 10 kW. Seade on mõeldud professionaalsetele köökidele, kus täpne ja kiire soojuse reguleerimine on esmatähtis. Seade töötab 400 V pingel ja sobib ilma eraldi kohandusteta olemasolevasse professionaalse köögi elektriinfrastruktuuri.

Tänu oma kompaktse lauale paigutatava kujule sobib see võrdselt hästi nii väikese restorani või kohviku peamiseks toiduvalmistuspunktiks kui ka täiendava võimsusena hotellide ja toitlustusettevõtete tippkoormuse ajal. Kaks eraldi induktsioonitsooni võimaldavad kokadel kasutada samaaegselt erinevaid temperatuure, lühendades reageerimisaega ja suurendades tootlikkust ilma gaasi või kiirgussoojusega seotud jääksoojuseta.