Berner kahe tsooni lauaplaat BI2KTD10, 2 × 5 kW, 400 V

Berner BI2KTD10 on lauale paigaldatav kahe tsooni professionaalne induktsioonpliit, mille koguvõimsus on 10 kW – 5 kW tsooni kohta – ning mis on mõeldud suure läbilaskevõimega köökidele restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes, kus täpne ja kiire soojuse reguleerimine on hädavajalik.

Mõlemat 260 mm induktsioonimähist juhib klaaspinna all asuv astmeteta võimsusregulaator digitaalselt kuvatava ekraaniga, mis võimaldab kokadel võimsust koheselt ja täpselt reguleerida, ilma et nad peaksid pilku pannilt tõstma. Sisseehitatud pannikvaliteedi indikaator (PQC) kontrollib kööginõude sobivust enne toiduvalmistamise algust, vähendades seeläbi vigu kiirel tööl. 92-protsendilise energiatõhususega muudab BI2KTD10 peaaegu kogu sisendvõimsuse otse kasulikuks soojuseks.

See seade on loodud paindlike köögipaigutuste jaoks ning on varustatud ühendatava süsteemiga, mis võimaldab mitu keedupinda ühtseks toiduvalmistamisreaks ühendada, samas kui 20 mm tagumine tõusukülg kaitseb tööpinda. Seade töötab pingel 400 V / 3N~ ja sobib hõlpsasti standardseid ärilisi elektripaigaldisi kasutades.