Kirjeldus
Beldos Beltop UNO doseerija (reguleerimatu raamiga) on lauale paigaldatav mahupõhine kolbdoosija vedelate ja poolvedelate toodete jaoks, mille tootlikkus on kuni 120 annust minutis ning mis on saadaval kahe silindri suurusega – UNO275 (5–275 ml) ja UNO670 (5–670 ml). Seade on valmistatud roostevabast terasest ja töötab ainult suruõhu jõul, mistõttu ei vaja see elektriühendust, mis võimaldab seda hõlpsasti paigutada igale poole, kus on saadaval 7-baarine suruõhuallikas. Seda seadet toodab alates 2001. aastast Belgia ettevõte Beldos N.V. ja see sobib kondiitritöökodadele, pagaritöökodadele, hotellide bankettteenindusele ja suuremahulistele toitlustusettevõtetele, kus on vaja ühtlast ja korratavat portsjonimist ilma seisakuteta.
Seade täidab erakordselt laia ülesannete valikut: kookide taigna, muffinite, mooside ja puuviljatäidiste täitmine; koore, mousse’i, besee, jäätise, supide ja kastmete portsjonitamine; eklairide, berliinide ja profiteroolide täitmine; ning valmistoodete kaunistamine. Portsjoni suurus valitakse astmelise skaala abil vahemikus 10% kuni 100% silindri mahust ning väljastamist juhitakse jalgpedaaliga – üks vajutus ühe portsjoni jaoks, pedaali allhoidmine tagab pideva voolu – või valikulise püstolipäästikuga. Standardkomplekt sisaldab 9-osalist kondiitritorude komplekti ning vertikaalseid, sukeldumis- ja topelt-süstimisdüüse, mistõttu on enamik rakendusi kohe kasutusvalmis.
- Ainult pneumaatiline – elektrit ei vaja; vajalik on 7-baarine suruõhuallikas
- Sobib toodetele temperatuurivahemikus −8 °C (külmutatud) kuni 60 °C (soojad kastmed, supid)
- Valikulised automaatsed tagasilugemise ja pideva doseerimise süsteemid tootmisliini integreerimiseks
- 18-liitrine mahuti on standardvarustuses; saadaval on ka 25-liitrine mahuti
