Kirjeldus
Meie 4 sisseehitatud GN 1/1 kambriga Bain Marie-kärud on liikuv soojashoidmisseade, mis on mõeldud bankettide, hotellide buffet-teeninduse, toitlustusettevõtete ja suuremahulise toitlustusteenuse jaoks, kus toit peab olema transporditav ja säilitama õiget temperatuuri. Seade töötab 400 V pingel ja 3 kW võimsusega ning hoiab veevanni temperatuuri vahemikus 30 °C kuni 90 °C, tagades roogade serveerimisvalmiduse köögist lauale.
Kõik neli sahtlit mahutavad 200 mm sügavusega GN 1/1 konteinerid, neil on turvalise transpordi tagamiseks oma eraldi lukk ning spetsiaalne vee äravooluklapp, mis muudab puhastamise ja veekäsitluse teenindusvoorude vahel lihtsaks. Seadme üldmõõtmed 1590 × 660 mm ja 850 mm töökõrgus sobivad loomulikult standardse bankettide töökorraldusega.
Vitrum on valmistanud selle toote tellimusel professionaalsetele köökidele, kus on vaja usaldusväärset ja kohandatavat mobiilset veevanni. Võtke meiega ühendust, et saada teavet erimõõtude ja hinnapakkumise kohta.
