Angelo Po lauapinnale paigaldatav induktsiooniplaat 0G0PEVTR, 2 tsooni, 4,2 kW

Angelo Po 0G0PEVTR on professionaalne lauale paigaldatav kahe tsooniga induktsioonpliit, mis on mõeldud suure läbilaskevõimega köögikeskkondadele ning pakub 4,2 kW võimsust kahe sõltumatu keetmistsooni jaoks. See paigaldatakse tööpinnale iseseisva seadmena ning mahub hõlpsasti kitsastesse ettevalmistusruumidesse ilma püsipaigalduseta – see on praktiline lahendus restoranidele, hotelliköökidele, toitlustusettevõtetele ja kohvikute letidele, kus on vaja usaldusväärset induktsioonpliiti, kuid ruumi on vähe.

Iga tsooni reguleerimiseks kasutatakse pöördnuppu, millel on sujuv võimsusskaala 1–10, mis võimaldab kokadel soojust täpselt ja korratavalt reguleerida. 6 mm paksune Ceran Pyroceram klaaskeramiline tööpind on vastupidav igapäevasel professionaalsel kasutamisel ning pliit töötab tavalise 400 V toitepinge juures. Pange tähele, et induktsioonpliidil toiduvalmistamiseks on vaja magnetilist (induktsiooniga ühilduvat) kööginõud – malmist, magnetilisest roostevabast terasest ja muud sarnast.

Ohutus on tagatud mitmel tasandil: pannituvastussensor hoiab ära tahtmatu käivitumise, tühja panni temperatuur tõustes 240 °C-ni lülitub sisse automaatne ülekuumenemiskaitse ning sisemise elektroonika kaitsmiseks hakkab tööle sundventilatsioon juba ammu enne kriitiliste temperatuuride saavutamist. Punane hoiatustuli annab igast kõrvalekaldest kohe märku, võimaldades köögipersonalil olukorda ühe pilguga jälgida.