Elektriline kroomitud sileda pinnaga praadimispann, lauale paigaldatav, 5,1 kW

Angelo Po 0G0FT4E on professionaalsetele köökidele mõeldud lauale paigaldatav elektriline sileda kroomitud pinnaga grillplaat, mille võimsus on 5,1 kW pingel 400 V ja millel on üks karastatud küpsetuspind. Plaadi materjaliks on 15 mm paksune Fe510D teras, millel on kõva kroomkattega viimistlus, poleeritud RA ≤ 2 mikronini, mis tagab vastupidavuse ja toidu hõlpsa eemaldumise, mida nõuab suure läbilaskevõimega hamburgerite, hommikusöögi ja teppanyaki-stiilis toidu valmistamine restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes.

Angelo Po Even-Pro süsteem paigaldab AISI 309 roostevabast terasest valmistatud soojust hästi isoleerivad madala soojusmahtuvusega kütteelemendid otse plaadi alla, tagades erakordselt ühtlase soojuse jaotumise ilma külmade kohtadeta. Plaadi pind kaldub eesmise äravooluava suunas ning juhtpaneeli alusel asub AISI 304 roostevabast terasest mahla kogumisalust, mis tagab hügieenilise ja lihtsa rasva käitlemise. Kõik hoolduspunktid on juurdepääsetavad eestpoolt, mis muudab liini hoolduse kiireks ka tiheda teenindusaja jooksul.

Termostaadi reguleerimine toimub kuumuskindlate, siiditrükiga märgistatud nuppude abil, ning emailitud tagakaitse kaitseb seina ja ümbritsevaid seadmeid. Tänu töölauale paigutatavale disainile on mudel 0G0FT4E praktiline täiendus igale avatud köögile või kompaktse professionaalse köögiseeria jaoks, kus ühtlane praadimistulemus ja lihtne puhastamine on hädavajalikud.