Elektriline kallutatav kaldpann, 80 L, 12 kW

Kromet 900.PE-05Ex on 80-liitrine elektriline kallutatav praepann, mis on mõeldud suuremahuliseks toiduvalmistamiseks professionaalsetes köökides, restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes. Kaksteist 1 000 W kütteelementi annavad 0,5 m² suurusele roostevabast terasest pannile 12 kW võimsust, mille töötemperatuurivahemik on 50–275 °C, mis võimaldab valmistada kõike alates õrnast hautamisest kuni kiire praadimiseni.

Tühjendamine on kiire ja ohutu tänu automaatsele elektrilisele kallutusmehhanismile, mida juhitakse otse juhtpaneelilt – käsitsi käänamist ei ole vaja. Elektrooniline juhtseade KR-S6 tagab täpse temperatuuri reguleerimise sisseehitatud taimeriga ja ülekuumenemiskaitsega, samas kui ohutuslülitus kaitseb seadme rikke eest. Hingedega kaas, reguleeritavad jalad ja täielikult roostevabast terasest konstruktsioon muudavad seadme puhastamise lihtsaks ning võimaldavad seda igal köögipõrandal tasapinnaliseks seada.

Mudel 900.PE-05Ex kuulub Krometi 900-seeria modulaarse toiduvalmistamisseadmete sarja, mistõttu sulandub see sujuvalt teiste sama seeria seadmetega, moodustades ühtse tööpinnana. See on kindel valik keskne tootmisköökidele ja suuremahulistele tootmisprotsessidele, kus on vaja päev päeva järel usaldusväärset ja reguleeritavat tootmisvõimsust.