Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
NTF jäähoidja T420, 200 kg, roostevaba teras
Tarnija:NTFNTF T420 Ice storage bin -
Gourmet kuubikujäämasin, 88 kg/24 h, 40 kg mahutavusega
Tarnija:NTFIce machine NTF SL 180Tavahind 1.676,00€Tavahind -
Gourmet Dice Ice Maker, 155 kg/24 h, 65 kg mahutavusega
Tarnija:NTFIce machine NTF SL 350Tavahind 2.468,00€Tavahind -
Gourmet kuubikujäämasin, 100 kg/24 h, 60 kg mahutavusega
Tarnija:NTFIce machine NTF SL 260Tavahind 1.813,00€Tavahind -
Kapialune jääkuubikute valmistaja, 28 kg/24 h, 6 kg mahutavusega
Tarnija:NTFIce machine NTF SL 50Tavahind 982,00€Tavahind -
Modulaarne helbeline jäämasin, „Frozen Snow”, 280 kg/24h
Tarnija:NTFIce Maker NTF GM 600 -
Laua alla paigaldatav jäämasin, 46 kg/24h, 25 kg mahutavus
Tarnija:NTFIce machine NTF SL 90Tavahind 1.251,00€Tavahind -
Laua alla paigaldatav jäämasin, Gourmet Cube, 22 kg/24h
Tarnija:NTFIce machine NTF SL 35Tavahind 787,00€Tavahind -
Mychef kambriga vaakumpakendusseade goSENSOR L, 20 m³/h, 0,75 kW
Tarnija:MychefMychef goSENSOR L -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR L PUMP 20, kuppelkate, 20 m³/h pump
Tarnija:MychefMychef iSENSOR L PUMP 20 -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR L KAHE PITSERIRIBAGA, 455 mm
Tarnija:MychefMychef iSENSOR L DOUBLE SEALING BAR -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR M PUMP 20, kuppel, 20 m³/h
Tarnija:MychefMychef iSENSOR M PUMP 20 -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR M PUMP 16, 16 m³/h, 405 mm
Tarnija:MychefMychef iSENSOR M PUMP 16 -
Mychef kambriga vaakumpakendamise masin iSENSOR M pump 10, 8 m³/h
Tarnija:MychefMychef iSENSOR S PUMP 8
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
