Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Mychef kambriga vaakumpakendusseade goSENSOR L, 20 m³/h, 0,75 kW
Tarnija:MychefMychef goSENSOR L -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR L PUMP 20, kuppelkate, 20 m³/h pump
Tarnija:MychefMychef iSENSOR L PUMP 20 -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR L KAHE PITSERIRIBAGA, 455 mm
Tarnija:MychefMychef iSENSOR L DOUBLE SEALING BAR -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR M PUMP 20, kuppel, 20 m³/h
Tarnija:MychefMychef iSENSOR M PUMP 20 -
Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR M PUMP 16, 16 m³/h, 405 mm
Tarnija:MychefMychef iSENSOR M PUMP 16 -
Mychef kambriga vaakumpakendamise masin iSENSOR M pump 10, 8 m³/h
Tarnija:MychefMychef iSENSOR S PUMP 8 -
Double-Deck Electric Pizza Oven, 12 Pizzas, 15.4 kW
Tarnija:Moretti ForniPizza oven Moretti Forni PD 65.105Tavahind 3.189,00€Tavahind -
Electric Pizza Deck Oven, 2-Deck, 18x Ø30cm, 23.1 kW
Tarnija:Moretti ForniPizza oven Moretti Forni iDD 105.105Tavahind 7.289,00€Tavahind -
Electric Pizza Oven with Proofer, 6 Pizzas, 510°C
Tarnija:Moretti ForniPizza oven Moretti Forni NEAP 6 CTavahind 14.779,00€Tavahind -
Elektriline pitsaahi, 2 korrust, mahutab 12 pitsat, 450 °C
Tarnija:Moretti ForniPizza oven Moretti Forni iD-D 65.105Tavahind 2.279,00€Tavahind -
Küünarnukiga köögikraan, pöörlev voolik, 255 mm
Tarnija:MonolithFaucet Monolith R0201020255Tavahind 119,00€Tavahind -
Single-Hole Pre-Rinse Shower Tap, Deck Mount
Tarnija:MonolithOne Hole taps with shower Monolith EROS005Tavahind 279,00€Tavahind -
Mini-eelpesuseade, pöörlev C-kujuline väljavool, 1-auguline
Tarnija:MonolithONE HOLE PRE-RINSE UNIT WITH SWINGING SPOUT ERAMINI192 R0201020249Tavahind 179,00€Tavahind -
Mobile Heated Cabinet, 10× GN1/1, 1.5 kW
Tarnija:ModulineMobile Heated Cabinet HHT052ETavahind 2.979,00€Tavahind -
Mobile Heated Cabinet, 1× GN 1/1, 30-120°C
Tarnija:ModulineMobile Heated Cabinet HSW011ETavahind 2.946,00€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
