Gastronorm-bricka GN Core, U-formade hörn, GN 1/1, 10 mm

WAS GN 76 Gastro Dish GN 1/1 är en platt bricka i rostfritt stål för professionellt köksbruk, med ett djup på endast 10 mm. Den är tillverkad enligt GN 1/1-standarden och passar därför i standardinsatser och diskbänkar av typen Gastronorm i restauranger, hotell, cateringföretag och bufféer.

Brickan har en lätt men ändå tålig yta som lämpar sig för portionering, servering och transport av mat. Den låga profilen gör den perfekt för platta rätter – skivat kött, bakverk, garneringar och mise en place – där en behållare med fullt djup inte behövs.