Gastro-matsvärmare, 3 × 1/3 GN, 1,0 kW

Vizu Gastro Warmer 3 Pan är en bordsmodell för varmhållning av mat i serveringsmiljöer, som endast förbrukar 1,0 kW för att hålla tre utdragbara värmelådor av genomskinlig polykarbonat i storlek 1/3 GN vid en jämn serveringstemperatur. Det tätade, termostatstyrda inre utrymmet utnyttjar naturlig konvektion för att cirkulera fuktigheten, vilket håller maten saftig utan fläkt – en praktisk fördel för friterade, panerade eller färdigförpackade produkter där det är viktigt att konsistensen bevaras.

Med en bredd på 605 mm är enheten tillräckligt kompakt för att passa i trånga diskar och lämpar sig därför för snabbmatsrestauranger, kaféer, skolmatsalar samt catering vid arenor och evenemang där snabb servering med åtkomst framifrån är avgörande. De avtagbara brickhållarna gör rengöringen vid dagens slut enkel. Gastro Warmer 3 Pan kan användas som en fristående bänkenhet eller integreras direkt i Vizu Fast Servs modulära serveringssystem, vilket ger användarna flexibilitet att bygga upp en samordnad värmehållningslinje.