Valko UVC-knivsterilisator STL 60, 450 mm, 0,15 kW

Valko STL 60 är en UVC-knivsterilisator som är utformad för kontinuerlig, hygienisk dekontaminering av knivblad i professionella miljöer med hög genomströmning, och som rymmer knivar med en längd på upp till 450 mm. Genom att använda bestrålning med ultraviolett C-ljus istället för värme eller kemikalier ger den en jämn sterilisering utan att skada blad eller handtag – en praktisk lösning för slakterier, stora detaljhandelskedjor, gastronomi- och restaurangbranschen där knivhygien är en lagstadgad prioritet.

Driften är helt automatisk: steriliseringscykeln startar om varje gång luckan öppnas och stängs, vilket minimerar behovet av ingripanden under hektiska perioder. Enheten drar endast 0,15 kW vid 230 V och passar smidigt in i trånga arbetsutrymmen med måtten 700 × 130 × 600 mm, medan den avtagbara knivhållaren i rostfritt stål underlättar rengöring och omplacering.