Beskrivning
Lainox Skewer Grill 23 är ett tillbehör i rostfritt stål i form av ett grillgaller för spett, utformat för konvektions- och kombiugnar. Det är konstruerat för att rymma upp till 15 spett med en längd på 23 cm på en standardplatta i storlek 1/1 GN. Det gör det möjligt att tillaga mat på spett i vilken kombiugn som helst utan extra utrustning, vilket bidrar till en effektiv och jämn servering.
Skewer Grill 23 är lämplig för restaurangkök, hotellbanketter och cateringföretag och klarar att tillaga kött-, fisk-, tandoori- och grönsaksspett – med en tillagningstid på normalt 10–15 minuter per sats. Konstruktionen i helt rostfritt stål tål daglig professionell användning och går snabbt att rengöra mellan serveringsomgångarna.
