Sirman elektrisk köttkvarn TC 12 E, 150 kg/h, 0,735 kW

Sirman TC 12 E är en professionell elektrisk köttkvarn avsedd för kontinuerlig produktion inom slakteri och kök, med en kapacitet på upp till 150 kg/h vid enfas 230 V-anslutning. Den är tillverkad i Italien och har ett hölje av polerad pressgjuten aluminium som inrymmer ett huvud och en snäckväxel av gjutjärn – versioner i rostfritt stål av typen AISI 304 finns tillgängliga på begäran – medan plattorna och knivarna i rostfritt stål garanterar hygieniska och jämna skärresultat gång på gång.

En växellåda med oljebad och en ventilerad motor säkerställer att enheten fungerar pålitligt även vid kontinuerlig belastning, och 24 V NVR-styrning (CE) garanterar en säker drift som uppfyller gällande normer. TC 12 E väger 18 kg och är tillräckligt kompakt för att få plats på de flesta förberedningsbänkar. Den passar därför utmärkt för slakterier, hotellkök, restaurangers förberedningsutrymmen och cateringföretag som behöver en pålitlig köttkvarn med hög kapacitet utan att ta upp för mycket plats. En backfunktion finns som tillval för att snabbt kunna åtgärda stopp.