Sirman köttblandare med en kniv, IP 20 M, 20 kg, 28 L, 0,37 kW

Sirman IP 20 M är en elektrisk köttblandare med ett blad avsedd för professionell köttbearbetning, som klarar upp till 20 kg per sats i en 28-liters behållare av rostfritt stål (AISI 304). Den drivs av en ventilerad asynkronmotor på 0,37 kW och passar väl för slakterier, hotellkök och medelstora livsmedelsproduktionsanläggningar som behöver en jämn och hygienisk blandning i ett kompakt format.

IP 20 M är konstruerad för hållbarhet och enkel rengöring: det enda bladet i rostfritt stål kan tas bort utan verktyg, och reduktionsväxeln i oljebad med härdade spiralformade kugghjul och dubbelt tätningsskydd säkerställer att drivsystemet fungerar tillförlitligt vid daglig användning. Reglage med skyddsklass IP54 och omkoppling mellan fram- och backgång ger föraren precis kontroll, medan en säkerhetsmikrobrytare på kåpan förhindrar oavsiktlig start när man har tillgång till bladet.