Sirman Kontaktgrill Cort PS, 355 x 255 mm, 2,1 kW

Sirman Cort PS är en elektrisk kontaktgrill med en zon för panini, smörgåsar och pressade rätter, med en effekt på 2,1 kW och en maximal temperatur på upp till 300 °C över en grillyta på 355 × 255 mm. Huset i rostfritt stål rymmer plattor av finkornigt gjutjärn med Sirman-utvecklat keramiskt non-stick-beläggning Paninonstick® – räfflade både på ovansidan och undersidan – som är helt avtagbara för snabb och grundlig rengöring mellan serveringarna.

En självbalanserande övre platta håller sig på plats oavsett höjd, vilket gör den praktisk för produkter av varierande tjocklek utan att manuell justering behövs. Den mekaniska termostaten och 15-minuters-timern ger kökspersonalen enkel kontroll under perioder med hög belastning, medan en avtagbar fettuppsamlare på framsidan håller arbetsstationen ren utan att tillagningen avbryts. En skrapborste ingår som standard.

Cort PS passar utmärkt för kaféer, hotellfrukostverksamheter, snabbmatsrestauranger och cateringkök som behöver en pålitlig, lättrengjord bänkskivgrill med professionell prestanda.