Beskrivning
Sirman-köttkvarnsskivan för modell 12 är en ersättningsskiva i rostfritt stål avsedd för hela sortimentet av Sirman TC 12-köttkvarnar – inklusive TC 12 E, TC 12 Denver, TC 12 Dakota, TC 12 Denver FX, TC 12 Dakota FX och TCG 12 E. Varje skiva är tillverkad i Italien och bearbetad enligt branschstandarden #12 för navspecifikationer, vilket garanterar en exakt passform utan behov av verktyg.
Det finns elva olika varianter av håldiameter, från 2 mm till 16 mm, så att slaktare, restaurangkök, hotellverksamheter och cateringföretag kan ställa in exakt önskad malningskonsistens – från fint köttfärs och hamburgarblandningar vid de finare inställningarna till grovmalet kött för chili eller korv vid de grövre inställningarna. Genom att välja rätt artikelnummer för önskad diameter säkerställs ett direkt byte utan någon anpassning.
