Saro kylbord för pizza GIANNI PS 903, 3 dörrar, 400 L

SARO GIANNI PS 903 är ett kylt pizzaberedningsbord med en lagringskapacitet på 400 L, utformat för pizzerior, restauranger och hotellkök som behöver en specialiserad toppningsstation med hög genomströmning. Den beröringssvala bänkskivan i granit rymmer upp till 8 × 1/6 GN-behållare längs den övre skenan, vilket håller ingredienserna inom räckhåll, medan det rostfria inre utrymmet håller en jämn temperatur mellan +2 °C och +8 °C tack vare DIXELLs digitala styrsystem och statisk kylning med en cirkulationsfläkt.

Tre självstängande dörrar i massivt material ger tillgång till det 400 L stora kylskåpet nedanför, där tre höjdjusterbara galler på stödskenor möjliggör en rad olika förvaringslösningar. Automatisk avfrostning och en förångare som är isolerad med skum på tre sidor minimerar underhållsbehovet under intensiva driftsperioder, och köldmediet R600a gör att enheten går tyst med ett ljudnivå på 42 dB(A) – vilket passar utmärkt i miljöer med öppet kök. Med 230 V enfas är installationen enkel och kräver ingen speciell elanslutning.

GIANNI PS 903 är tillverkad av rostfritt stål både inuti och utanpå och har en robust bänkskiva i granit. Den är en praktisk långsiktig investering för alla verksamheter som tillagar pizza i stora volymer – från fristående pizzerior till cateringföretag och snabbmatskök.