Beskrivning
Saro FRY TOP GM är en elektrisk bordsgrill för professionella kök, som kombinerar en halv räfflad och halv slät matlagningsyta i rostfritt stål på en enda platta på 600 × 400 mm. Den drar 3,5 kW via en standardanslutning på enfas 230 V och når upp till 300 °C i två oberoende reglerbara zoner – vilket ger kockarna möjlighet att samtidigt styra stekning och tillagning på slät yta utan att behöva byta utrustning.
Enheten är utvecklad för restauranger, hotell, kaféer och cateringverksamheter där utrymmet på arbetsbänken är viktigt. Den har en bottenyta på 600 × 460 mm och drivs med vanligt nätspänning utan behov av någon särskild elinstallation. Ett stänkskydd i rostfritt stål på tre sidor och en avtagbar fettuppsamlare håller stationen ren även under perioder med hög beläggning. FRY TOP GM tillverkas i Italien och är ett praktiskt och kompromisslöst val för kök som behöver en mångsidig stekyta i en kompakt bordsmodell.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 600 × 460 × 235 mm
- Nettovikt
- 30.0 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- 0.0°C
- Högsta temperatur
- 300°C
Energi och el
- El
- 3.5 kW
- Spänning / frekvens
- 230 / 50-60
Konstruktion och design
- Enhetstyp
- Elektrisk stekplatta (räfflad + slät)
- Standardkonstruktion
- Bordsspel
Material och ytbehandling
- Material
- Rostfritt stål
- Material i bänkskivan
- Rostfritt stål
- Typ av arbetsbänk
- Kombinerad: 1/2 räfflad, 1/2 slät
Matlagning och uppvärmning
- Brännartyp
- Elektrisk
- Antal brännare
- 2
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 40.0 kg
Ursprung och seder
- Ursprungsland
- Italien
- Tulltaxenummer
- 85166070.0
- Europeiskt artikelnummer
- 4017340000000.0
