Beskrivning
Rational 6013.1104 är en 1/1 GN-behållare i rostfritt stål av typen Gastronorm avsedd för kombiugnar, med måtten 325 × 530 mm och ett djup på 40 mm. Den är tillverkad av rostfritt stål med väggar som är upp till 33 % tjockare än hos standardbehållare av typen GN och är konstruerad för att klara de termiska och mekaniska påfrestningarna vid daglig användning i professionella kök utan att deformeras eller korroderas.
Tydligt markerade staplingskanter möjliggör utrymmesbesparande förvaring mellan serveringarna, och de avrundade kanterna utan vassa hörn gör hanteringen säkrare för kökspersonal som arbetar i högt tempo. Behållaren är fullt kompatibel med Rational iCombi Pro- och iCombi Classic-ugnar och finns i olika djup – 20 mm, 40 mm och 65 mm – så att användarna kan anpassa kapaciteten efter uppgiften. Lämplig för restauranger, hotell, cateringföretag och alla storkök med hög volym som använder kombiugnar från Rational.
