Roller grill bordsmodell med vattenbad BMP 11, 1× GN 1/1, 30–90 °C, 1,75 kW

Roller Grill BMP 11 är ett elektriskt vattenbad för bordsbruk som används för att hålla varm mat vid serveringstemperatur på restauranger, hotell, kaféer och cateringföretag. Den drivs av ett dubbelt värmeelement på 1,75 kW som är nedsänkt i ett vattenbad och rymmer en enda GN 1/1-behållare – upp till 150 mm djup – och håller vattentemperaturen mellan 30 °C och 90 °C via en mekanisk termostat. Förstärkt isolering minimerar värmeförlusten under ett helt arbetsskift.

BMP 11 är helt tillverkad av rostfritt stål med en stansad tank och är enkel att använda och rengöra: en främre säkerhetsavtappningskran tömmer vattenbadet utan att enheten behöver flyttas, och temperaturbegränsaren med automatisk återställning och indikatorlampa gör att användaren snabbt kan se statusen. Med en vikt på 12 kg och kompakta mått på 320 × 580 × 260 mm passar den perfekt på en buffédisk eller i en serveringslinje där utrymmet är begränsat men där tillförlitlig matvärmning är ett måste.