Beskrivning
Detta 370L-bord för pizzatillagning är utrustat med en kyld GVC-toppningsenhet på ovansidan, där du kan förvara 9 GN1/3-formar med dina mest populära fyllningar inom räckhåll (formar ingår ej) ovanpå en arbetsbänk i granit som håller sig sval och är perfekt för att forma degen. Två självstängande dörrar med gångjärn, var och en försedd med skenor för 7 pizzaplåtar (400 x 600 mm), öppnas mot förvaringsutrymmet nedanför, där skåpet hålls vid +2/+10 °C.
Den statiska/ventilerade kylningen håller både påläggsenheten och skåpet stabila med elektronisk styrning, med automatisk avfrostning och 8 justerbara ben för ett plant underlag. Med en effekt på 300 W och en årlig energiförbrukning på 880 kWh (energiklass B) är den tillverkad i rostfritt stål för kontinuerlig drift i pizzerior.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 2045 × 800 × 1448 mm
- Inre mått (B×D×H)
- 1052 × 630 × 589 mm
- Förpackningsmått (B×D×H)
- 2050 × 840 × 1330 mm
- Hyllans mått
- 400 x 600 mm mm
- Volym
- 370 L
- Nettovikt
- 357 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- 2°C
- Högsta temperatur
- 10°C
- Maximal omgivningstemperatur
- +30 °C, 55 % relativ luftfuktighet
- Kylmedel
- R600a
- Kylmedelsfyllning
- 0.095 + 0.045 kg
- Kylningstyp
- Statisk / Ventilerad
- Avfrostningstyp
- Automatisk
- Klimatundervisning
- 4
Energi och el
- El
- 0.30 kW
- El
- 300 W
- Spänning / frekvens
- 220-240/50
- Energiklass
- B
- Energiförbrukning (24 timmar)
- 2.41 kWh
- Årlig energiförbrukning
- 880 kWh
- Energieffektivitetsindex
- 34.8
- EPREL-nummer
- 99149
Konstruktion och design
- Enhetstyp
- Förberedelsebord för pizza med enhet för pålägg
- Styrtyp
- Elektronisk
- Dörrar
- 2 gångjärnsförsedda, självstängande dörrar
- Hyllor
- 14 guider för pizzaplattor
- Fötter / ben
- 8 justerbara ben
- Termometer
- Yes
- Ljudnivå
- 42 dB
Material och ytbehandling
- Ytbehandling på utsidan
- Rostfritt stål 201 / 304
- Inredning
- Rostfritt stål 201 / 304
Produktinformation
- Produktsortiment
- Privat utbildning + statligt uppdrag
- Avsedd användning
- Pizzabord med bänkskiva i granit och kyld hylla för pizzatillbehör, avsett för pizzerior
Tillbehör och innehåll
- Tillbehör (valfritt)
- 14686, 15205
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 372.5 kg
Ursprung och seder
- Europeiskt artikelnummer
- 5708181752507
Begär en projektspecifik konsultation
Relaterade produkter
-
Tefcold pizzaberedningsbord med 6×GN1/3-toppningsenhet PT1200 + GVC38-150
Ordinarie pris 2.378,26€Ordinarie pris -
Tefcold pizzaberedningsbord med påläggsenhet PT1300 + GVC38-200, 565 liter
Ordinarie pris 2.568,09€Ordinarie pris
