Beskrivning
Paderno GN 1/4-behållaren i melamin är en 65 mm djup behållare för förvaring och servering av mat med en volym på 1,7 liter, avsedd för professionella kök, bufféer och cateringverksamheter. Den tillverkas av Sambonet Paderno Industrie S.p.A. i Italien och uppfyller standardmåtten för GN 1/4, vilket gör att den passar i alla gastronorm-kompatibla värmebänkar, diskar och förvaringsställ.
Tack vare melaminkonstruktionen har behållaren en robust, slät yta som är fläcktålig och klarar de höga kraven i hektisk restaurang-, hotell- och matsalsverksamhet. Det kompakta formatet, som motsvarar en fjärdedel av standardstorleken, gör den till ett praktiskt val för portionering av såser, garneringar, kalla rätter och mise en place vid servering av stora volymer.
