Beskrivning
Paderno Melamine GN 1/4-behållaren (100 mm djup) är en formgjuten melaminbehållare i ett stycke, tillverkad enligt standarden EN 631 och avsedd för förvaring av kalla livsmedel, bufféuppställning och mise en place i professionella kök, på hotell och inom cateringbranschen. Dess inre mått på 256 × 162 mm passar i alla standardfack av typen GN 1/4, vilket gör den direkt kompatibel med befintliga värmebassänger, kylskåp och transportsystem.
Denna behållare är tillverkad av melamin som är certifierat för kontakt med livsmedel och tål diskmaskin, vilket gör den lämplig för kök med hög genomströmning – men den är inte avsedd för användning i mikrovågsugn. Den slitstarka, icke-porösa melaminytan är motståndskraftig mot fläckar och lukter och klarar de höga kraven i den dagliga professionella driften. Ett praktiskt val för kockar och inköpschefer som behöver pålitliga, stapelbara GN-behållare i stora volymer.
