Kylskåp för bänkskiva, 8× GN 1/3, +2/+6 °C

Neumärker Tapas 8 är en kylvitrin för bänkskiva, avsedd för tapas och kall presentation i GN-format, med plats för 8 stycken GN 1/3-behållare vid en konstant temperatur mellan +2 °C och +6 °C. Den är konstruerad för servering vid disken i restauranger, hotellbufféer, tapasbarer och caféer och håller råvaror och färdiglagade rätter vid en säker serveringstemperatur utan att ta upp värdefullt utrymme i köket.

Den statiska kylningen minimerar luftcirkulationen – vilket är perfekt för ömtåliga garneringar och öppen matpresentation. Alla glasytor består av härdat säkerhetsglas, både på den gångjärnsförsedda frontpanelen och de bakre skjutdörrarna, så att personalen kan fylla på mat och gästerna kan se innehållet utan att kompromissa med kvaliteten. LED-belysningen inuti garanterar en ren och exakt färgåtergivning i varje behållare. En digital temperaturdisplay ger kockar och serveringspersonal en översiktlig kontrollpunkt som alltid är lätt att överblicka.

Tapas 8 är kompakt och drar endast 0,165 kW. Den drivs med en standardanslutning på 230 V / 50 Hz och passar naturligt in i trånga diskutrymmen. Observera att den är avsedd för omgivningstemperaturer upp till 21 °C, vilket gör den idealisk för placering i luftkonditionerade matsalar och serveringsställen.