Crêpesmaskin med dubbla gasbrännare, 2× Ø400 mm, 6,4 kW

Neumärker Power-Crepes Gas II är en professionell dubbel gasdriven crêpe-maskin avsedd för storskalig utomhus- och mobil catering, med en total gaseffekt på 6,4 kW fördelad på två 400 mm stora emaljerade bakplattor av gjutjärn. Den är utformad för julmarknader, festivaler och gatumatverksamhet i kallt väder och drivs med propan, butan eller naturgas – ett naturgasmunstycke medföljer – så att användarna kan ansluta den till den gaskälla som finns tillgänglig på plats.

Varje platta drivs av en stjärnformad brännare med åtta armar som säkerställer en jämn värmefördelning, och en piezotändare möjliggör en snabb uppstart utan verktyg. Den termoelektriska flamövervakningen stänger automatiskt av gasen om lågan slocknar, medan det inbyggda överhettningsskyddet garanterar säker drift även under långa arbetspass. De avtagbara gjutjärnsplattorna är planslipade för att säkerställa en jämn tjocklek på crêperna, och höljet i rostfritt stål tål de påfrestningar som utomhusbruk medför.

Med en vikt på 34 kg och en bredd på 860 mm är Power-Crepes Gas II tillräckligt kompakt för trånga marknadsstånd, men samtidigt tillräckligt robust för att köra två plattor i kontinuerlig drift. Den levereras med en träspatel och en vändspatel – redo att baka crêpes i sträck redan från första omgången. Observera att tillbehör för gasanslutning inte ingår och måste köpas separat.