Mini Chrome-grillplatta, 3,4 kW, 230 V

Neumärker Chromium Griddle Plate Mini (11-80188) är en elektrisk bordsgrill avsedd för snabb matlagning med hög genomströmning på restauranger, kaféer, snackbarer och cateringföretag. Den släta kromstålplattan ger jämn och konstant värme över en enda zon med en effekt på 3,4 kW vid standardspänning 230 V / 50 Hz – tillräcklig effekt för kontinuerlig frukostservering, hamburgare, pannkakor eller grillade smörgåsar utan att ta upp plats som en fullstor spis.

Enheten är konstruerad för användning på bänkskivan och har en kompakt storlek samtidigt som den löser ett viktigt tillförlitlighetsproblem: elektroniken är termiskt isolerad från tillagningszonen genom ett luftgap mellan stekplattan och basenheten, vilket skyddar komponenterna mot värmeskador under långa arbetspass. En särskild uppsamlingsbehållare för fett och olja leder kontinuerligt bort rester från tillagningsytan, vilket minskar driftstopp för rengöring mellan serveringstillfällena.