Skåp med värmande förvaringslåda, 2× GN 1/1, 30–120 °C

Moduline HSW002E är ett statiskt elektriskt värmeskåp för professionella kök, med plats för två GN 1/1-brickor och en temperatur som kan ställas in mellan 30 °C och 120 °C med en effekt på endast 1,0 kW. Dess helt isolerade, tättslutande kammare – fodrad med sten- eller glasull och utrustad med ett energisnålt trådvärmeelement som är lindat runt hela utrymmet – håller upplagda rätter, gastronorm-formar och portionerad mat vid exakt serveringstemperatur utan att de torkar ut, med hjälp av inbyggda fuktventiler.

HSW002E är utformad för hektiska serveringsmiljöer på restauranger, hotell och cateringföretag och erbjuder elektronisk temperaturreglering med manuell tangentbordsspärr samt en säkerhetstermostat i kammaren för pålitlig, övervakningsfri värmehållning. Lådledningar i rostfritt stål AISI 304 18/10 och livsmedelsgodkända, högvärmebeständiga tätningar säkerställer hållbarhet och hygien, medan de ergonomiska lådhandtagen med magnetlås möjliggör smidig åtkomst med en hand under serveringen. Skåpet är utformat för stapling, vilket gör det enkelt att utöka kapaciteten i trånga utrymmen bakom disken eller vid genomgångsstationer; ramar med hjul eller fötter finns som tillval för att passa olika installationslayouter.