Uppvärmt skåp med låda, 1× GN 1/1, 30–120 °C

Moduline HSW001E är ett mobilt värmeskåp med en låda, utformat för förvaring och uppvärmning av mat till serveringstemperatur. Det fungerar inom ett temperaturintervall på 30–120 °C och förbrukar endast 0,7 kW. Det statiska trådvärmeelementet omger skåpet för en jämn och energieffektiv värmebehållning, medan den digitala elektroniska styrningen gör det möjligt för kökspersonalen att ställa in både tid och temperatur med precision. En inbyggd säkerhetstermostat ger tillförlitligt överhettningsskydd.

HSW001E är dimensionerad för att rymma en GN 1/1-bricka och passar naturligt in i trånga genomgångsutrymmen eller bakom disken. Två justerbara ventilationsöppningar för fuktavledning – placerade på dörren och på bottenväggen – möjliggör fuktreglering anpassad efter olika typer av maträtter som ska hållas varma. Det ergonomiska lådhandtaget med magnetlås och bärhandtagen på sidorna gör det enkelt att flytta enheten mellan olika stationer, och enheten är stapelbar för verksamheter som behöver skala upp värmehållningskapaciteten utan att öka utrymmesbehovet.

HSW001E passar utmärkt för restaurangkök, bankettverksamhet på hotell och cateringföretag och levereras som standard med justerbara ben; ett chassi med fyra hjul och två bromsar (tillbehör ATR004) finns tillgängligt för full rörlighet. Vid beställning kan man ange om lådorna ska kunna dras ut åt båda hållen.