Mobilt värmeskåp, 10× GN 1/1, 30–120 °C

Moduline HSH052E är ett mobilt värmeskåp som är utformat för att hålla tillagad mat vid en säker serveringstemperatur. Det rymmer upp till 5 × GN 2/1- eller 10 × GN 1/1-brickor vid temperaturer mellan 30 °C och 120 °C. Den drar endast 1,5 kW via ett strömsnålt trådvärmeelement som är lindat runt kammarens utsida och drivs med en standardspänning på 230 V – vilket gör den till ett praktiskt val för restauranger, hotell, festlokaler och cateringföretag där energieffektivitet och tillförlitlig matvärmning är viktigt.

Den helsvetsade kammaren i rostfritt stål har rundade hörn och avtagbara sidörännor för snabb rengöring, medan en dörrtätning i livsmedelsgodkänt silikon och magnetlås effektivt håller kvar värmen. Två justerbara ventilationsöppningar – en på dörren och en på bakväggen – gör det möjligt för användarna att anpassa luftfuktigheten efter olika rätter, och en elektronisk digital kontrollpanel med säkerhetstermostat säkerställer exakta och jämna förhållanden under hela driftstiden.