Mobilt värmeskåp, 32 × GN1/1, 30–120 °C, 3 kW

Moduline HHT162E är ett mobilt värmeskåp för förvaring av stora mängder varm mat i restauranger, hotell, festlokaler och cateringföretag. Det rymmer upp till 32 × GN1/1-formar vid temperaturer mellan 30 °C och 120 °C. Ett energisnålt trådvärmeelement som är lindat runt hela kammaren ger jämn, statisk värme på alla nivåer, medan fullständig isolering med sten- eller glasull håller energiförbrukningen nere på endast 3,0 kW vid en standardanslutning på 230 V enfas.

Skåpet är konstruerat för krävande miljöer både i serverings- och tillagningsutrymmen. Det är försett med 150 mm hjul – varav två med broms – och har dubbla dörrar på motsatta sidor med magnetlås samt silikontätningar av livsmedelsgodkänd kvalitet som tål höga temperaturer för att minimera värmeförlusten under drift. Det ergonomiska handtaget gör det enkelt att manövrera skåpet i hektiska kök, och den lättåtkomliga underhållspanelen minimerar driftstoppet när service behövs.

Den elektroniska temperaturregleringen med digital display ger kökspersonalen en exakt översikt på ett ögonblick, medan de avtagbara sidohyllorna och kammarväggarna med rundade hörn underlättar rengöringen mellan serveringarna. HHT162E passar alla professionella verksamheter som behöver en pålitlig och mobil värmehållare för stora mängder färdiglagade rätter.