Beskrivning
Lainox GN 1/1-20 är en stekpanna med non-stick-beläggning avsedd för användning i Lainox konvektions- och kombiugnar. Den är tillverkad enligt standarden GN 1/1 med ett djup på 20 mm. Den speciella non-stick-beläggningen på insidan säkerställer jämn stekning med minimalt oljeförbrukning och gör rengöringen efter serveringen snabb – en praktisk fördel vid servering av stora volymer.
Med måtten 530 × 325 mm passar denna plåt direkt på ugnsgallret utan att behöva justeras, vilket gör den till ett pålitligt tillbehör för daglig användning i restaurangkök, hotellbanketter och cateringverksamheter som använder ugnar från Lainox. Den grunda profilen på 20 mm passar utmärkt för sauterade grönsaker, fiskfiléer, grillat kött och liknande rätter där direkt ugnsvärme och en non-stick-yta är avgörande.
