Beskrivning
Lainox GN 1/1-stekpannan är en non-stick-bakplåt avsedd för användning i GN 1/1-kombi- och varmluftsugnar. Den har ett inre djup på 65 mm och är lämplig för stekning, bräsering och bakning där en djupare pannprofil krävs.
Den speciella non-stick-beläggningen minskar risken för att maten fastnar och underlättar rengöringen mellan serveringsomgångarna – en praktisk fördel i kök med hög omsättning, såsom restauranger, hotell, cateringföretag och institutionsmatsalar. GN 1/1-formatet garanterar direkt kompatibilitet med standardplattställ i Lainox och andra GN 1/1-kombiugnar.
