Beskrivning
Lainox GN 1/1-40 är en professionell stekpanna och ugnsplåt avsedd för Lainox konvektions- och kombiugnar, med måtten 530 × 325 × 40 mm för att passa standardformatet GN 1/1. Den speciella non-stick-beläggningen gör att maten lossnar enkelt, vilket minskar förberedelse- och rengöringstiden mellan serveringarna.
Denna plåt är specialtillverkad för användare av Lainox-ugnar och passar kök med hög volym i restauranger, hotell och cateringföretag där jämna resultat och snabb genomströmning är avgörande. Med ett djup på 40 mm klarar den allt från stekning och bräsering till bakning, vilket gör den till en mångsidig och pålitlig arbetshäst i ugnsgallret.
