Crescent ismaskin, 138 kg/24 h, luftkyld

Hoshizaki KM-140C-HC är en fristående ismaskin för halvmåneformad is avsedd för restauranger, hotell, barer och cateringföretag. Den producerar upp till 138 kg is per dygn och rymmer upp till 55 kg i sin inbyggda behållare. Den drivs med enfas 220–240 V / 50 Hz och förbrukar endast 0,564 kW, samtidigt som den levererar en jämn produktion av Hoshizakis karakteristiska Crescent Edge-is – långsamt smältande, klara isbitar som förskjuter mindre vätska än konventionella former, vilket gör dem till ett praktiskt val för dryckesservering i stora volymer.

KM-140C-HC är byggd kring Hoshizakis CycleSaver®-förångare i rostfritt stål med dubbelsidig konstruktion, som genomför en fryscykel på cirka 21 minuter och producerar omkring 208 stycken (1,87 kg) per cykel. Köldmediet R290, ett kolväte, minimerar miljöpåverkan, medan EverCheck™-LED-kontrollpanelen med akustiska felvarningar förenklar övervakningen under hektiska perioder. Alla luftintag och luftutlopp är placerade på framsidan, och det utdragbara luftfiltret är åtkomligt från framsidan, vilket gör enheten lämplig för inbyggd installation i eller under disk utan begränsningar vad gäller utrymmet bakom.