Maxima matberedare, 70 L skål, 7800 W, golvmodell

Denna matberedare Maxima Maxima Maxima är en fristående skärmaskin avsedd för professionella kök, konstruerad för att skära och blanda kött, fisk, grönsaker, frukt, nötter, torkad frukt, ost och choklad, samt för att mixa pesto, såser, örtblandningar och dressingar, inklusive köttfyllningar. Skålen i rostfritt stål rymmer 70 L, och fyra blad i rostfritt stål bearbetar ingredienserna bakom ett genomskinligt lock med en påfyllningsöppning för att tillsätta olja, vatten eller mjölk medan apparaten är igång; en säkerhetsspärr på locket måste dras åt före användning. När bearbetningen är klar lyfts skålen ut med hjälp av den lutbara armen.

Anslutning 400 V, 7,8 kW vid 40 A, två varvtal: 1 500 och 3 000 varv/min. Yttermått 580 × 890 × 1160 mm, nettovikt 156 kg, på fyra gummifötter, levereras utan kontakt. Den levereras med ett verktyg för att ta ut kniven, ett tillbehör för att skrapa ur skålen, en tätning till det genomskinliga locket, en spatel och ett locköverdrag, och levereras på en pall. De övriga skålstorlekarna i denna serie kan väljas ovan.