Beskrivning
F&B Tec CBS-2132 XTS är en kommersiell kaffebryggare med två bryggstationer avsedd för restaurangverksamheter med hög volym. Den levererar upp till 7,6 liter nybryggt kaffe i två separata, samtidiga satser vid en standardbryggtemperatur på 93 °C. Den drar 6,0 kW vid 400 V via ett fast anslutet kopplingsblock och brygger en standardportion på bara 5,5 minuter – vilket gör den till ett praktiskt val för hektiska hotellfrukostar, restaurangmatsalar, cateringanläggningar och kaféer där en jämn genomströmning är viktig.
XTS:s utökade pekskärmsgränssnitt ger operatörerna exakt kontroll över alla variabler: programmerbar förvättning (bloom), justerbar bypass per sats för specifika styrkeprofiler samt fyra lagringsbara satsstorlekar per station. Inställningarna kan kopieras mellan maskiner via SD-kort, vilket säkerställer enhetlig drift vid verksamhet på flera anläggningar. En inbyggd pulssprutdusch fördelar vattnet jämnt över det malda kaffet, och en integrerad manuell varmvattenbehållare ger ökad flexibilitet i serveringen utan behov av en extra enhet.
- Två helt oberoende bryggstationer – vardera upp till 3,8 L per bryggcykel
- Programmerbar förvättning och bypass-styrning per sats
- SD-kortplats för snabb överföring av parametrar mellan enheter
- CE-certifierad; kompatibel med FETCO D041 och D063 3,0 L värmebehållare (säljs separat)
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Energi och el
- El
- 6 kW
