Enofrigo kylskåp med öppen display, modell Cervino, 1,5 kW, 230 V

Enofrigo Cervino är en inbyggd, ventilerad kylvitrin avsedd för snabb servering och presentation av färska livsmedel på restauranger, hotell, kaféer och cateringföretag. Den är konstruerad som ett insatsmodul och integreras helt i befintliga serveringsdiskar. Den drivs med standardspänning på 230 V och har en effekt på 1,5 kW via ett system med forcerad luftkylning som upprätthåller jämna temperaturer i hela utställningsutrymmet.

Cervino är tillverkad i rostfritt stål av typen AISI 304 och har en avtagbar, perforerad och transparent luftkanal av polykarbonat som gör att produkterna syns samtidigt som luftflödet styrs med precision. På operatörssidan finns aluminiumdörrar med en lucka med dubbelglas för enkel åtkomst, medan kundsidan är öppen för självbetjäning – med en valfri lucka som tillval. En uppfällbar förångare (tillval) underlättar den rutinmässiga rengöringen, vilket gör enheten väl lämpad för miljöer med hög omsättning där både hygien och drifttid är avgörande.