Beskrivning
Vitrum VP2-10/3.HL820 är en dubbel värmehylla med infraröda lampor för uppvärmning av mat i professionella kök, tillverkad i rostfritt stål och utformad för att monteras direkt på en arbetsbänk. Fyra infraröda lampor på 450 W – två per hylla – håller maten varm upp till 60 °C, medan värmeisoleringen ser till att värmen stannar där den behövs och inte strålar ut i serveringsområdet.
Varje hylla har en oberoende temperaturreglering, vilket gör att rätter som ska serveras varma respektive kalla kan hållas vid olika temperaturer samtidigt. Med en lastkapacitet på 30 kg per hylla och en total effektförbrukning på endast 1,8 kW vid en standardspänning på 220–230 V är VP2-10/3.HL820 väl lämpad för serveringsdiskar på restauranger, bufféstationer på hotell och cateringverksamheter där en jämn tallrikstemperatur och låga driftskostnader är viktiga.
Vi tillverkar denna enhet på beställning i rostfritt stål. Kontakta oss för specialmått och en offert.
