Beskrivning
Robot Coupe 28166W är en skivskiva på 0,6 mm för professionella matberedare avsedda för grönsaksberedning. Den ger papperstunna, jämna skivor som lämpar sig för garnityrar i stora volymer, grönsakspresentationer i carpaccio-stil och finstrimlad julienne i restauranger, hotell och cateringkök. Den säljs som en komplett skivsenhet (artikelnummer 28166W, ersätter den äldre modellen 28166).
Skivan är kompatibel med Robot Coupe-modellerna CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL51, CL52 (serie D eller senare), CL55, CL60, R502 och R602VV, vilket täcker majoriteten av de Robot Coupe-skärmaskiner med kontinuerlig matning som är i aktiv drift. Den kan även användas tillsammans med ett kompatibelt Robot Coupe-skärgaller för fin tärning med samma tjocklek på 0,6 mm. Observera att denna artikel är en komplett skivsenhet; om endast bladet behövs finns det som en separat artikel (artikelnummer 29564).
